Обновлено 30 мая№ 30996738
Вакансия в архиве
№ 30996738
26 июня
Этой вакансией интересовались сегодня 7 человек
Работа в Анапе / Вакансии / Рестораны, кафе, столовые, фастфуд / Шеф повар

Заведующий производством (шеф-повар)

Краснодарский край, Темрюкский р-н, ст-ца Вышестеблиевская
показать на карте
от 40 000 , опыт работы от 1 года, сменный график работы
Посмотреть описание вакансии

Обязанности:

Руководство деятельностью предприятия общественного питания, составление заявок на необходимые продовольственные товары, обеспечение их получения, контроль сроков, ассортимента, количества и качества продовольственных товаров, осуществление контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдения санитарных требований и правил личной гигиены работников. Контроль за расстановкой поваров, пекарей и других сотрудников. Контроль за своевременным составлением отчетности. Проведение инструктажей по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. Проведение, подбор и обучение персонала.

Требования:

Опыт работы по требуемой специальности на предприятиях общественного питания. Опыт работы поваром будет вашим преимуществом. Знание санитарных норм. Знание и понимание технологии общепита. Умение работать с персоналом. Обязательна рекомендация с прежнего места работы!

Условия:

Официальное трудоустройство. Зарплата 2 раза в месяц. График по договоренности.

Вакансия в архиве
№ 30996738
26 июня
Этой вакансией интересовались сегодня 7 человек

похожие вакансии

компания

Обед Вам

Клиент SuperJob с 2016 года
Более 1 сотрудника
нет вакансий