Искусство, культура
Услуги для населения
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг
Вакансия перемещена в архивВероятно, эта вакансия закрыта. Но у нас есть много других похожих вакансий, которые могут Вас заинтересовать.
Показать описание вакансии
Обязанности:
• Организация и контроль работы сыроварни • Организация и эффективное управление работой персонала сыроварни • Обеспечение своевременного и качественного выполнения производственных планов и показателей • Разработка, внедрение и контроль современных технологических процессов в производстве сыров • Обеспечение стабильного качества производимых продуктов • Контроль над соблюдением технологических требований производства продукции • Проведение работы по совершенствованию организации производства, предупреждению брака и повышению качества продукции, экономии всех видов ресурсов • Организация текущего производственного планирования, учета, составления и своевременного предоставления отчетности о производственной деятельности предприятия • Обеспечение технически правильной эксплуатации оборудования и других основных средств, выполнения графиков их ремонта, безопасные и здоровые условия труда • Контроль за выполнением правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты •
Требования:
• Высшее образование • Опыт по производству молочных продуктов и/или сыра • Опыт реализации в торговые точки готовой продукции • Знание современного оборудования (импортного и отечественного производства) для переработки молока, упаковочного оборудования) • Опыт составления технологических карт • Знания правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты • Знания организационно-распорядительных документов, нормативных и методических материалов, касающихся производственно-хозяйственной деятельности предприятия • Коммуникабельность, стрессоустойчивость • Готовность работать в режиме многозадачности • Развитые управленческие навыки и лидерские качества.
Условия:
• Работа в стабильной крупной компании • Молодой дружный коллектив • Возможность обучаться и развиваться в данной должности • Корпоративное обучение, курсы повышения квалификации • Предоставление жилья • Место работы п. Абрау-Дюрсо • Оформление по ТК РФ.