Резюме «Директор супермаркета» в Анапе

Работа с поставщиками, заказ товара. Участие в инвентаризации. Приемка товара.

Кафе: (в подчинении 50 человек) Функциональные обязанности: общее руководство деятельностью кафе, контроль и управление финансовой деятельностью кафе, административная и кадровая работа, анализ и оценка деятельности кафе и качества обслуживания, разработка и составление меню, подготовка и проведение инвентаризаций, взаимодействие с проверяющими органами. Гостиница: (в подчинении 45 человек) Функциональные обязанности: общее руководство деятельностью комплекса, в состав которого входит база отдыха на 105 номеров, столовая на 80 посадочных мест с линией раздачи самообслуживания, кафе на 100 посадочных мест. Организация, контроль и управление всеми подразделениями, административная и кадровая работа, анализ и оценка деятельности столовой, кафе и качества обслуживания, разработка и составление меню, подготовка и проведение инвентаризаций, взаимодействие с проверяющими органами, руководство и контроль службы приема и размещения гостей, планирование рабочего дня обслуживающего персонала, контроль качества уборок номерного фонда и прилегающих территорий.

Юридическое сопровождение деятельности аффилиированных строительных организаций. Составление договоров, деловая переписка, проведение переговоров, судебные дела.

Юридическое сопровождение деятельности аффилиированных строительных организаций. Составление договоров, деловая переписка, проведение переговоров, судебные дела.

• Открытие салона с нуля; • Закупка оборудования для салона красоты; • Формирование профессиональной команды салона, обучение и развитие сотрудников; • Составление актуального прейскуранта; • Составление регламента; • Составление расписания выхода сотрудников; • Контроль исполнения корпоративных стандартов обслуживания; • Решение спорных ситуаций с клиентами; • Контроль плановых инвентаризаций; • Поддержание порядка в салоне; • Контроль работы мастеров; • Контроль работы уборщиц; • Составление и формирование заказа продукции на склад; • Контроль наличия и заказов продукции; • Контроль выдачи расходных материалов мастерам; • Заказ рекламной и печатной продукции; • Поддержание списка услуг в актуальном состоянии; • Продвижение салона; • Мониторинг и внедрение новых тенденций на рынке; • Анализ эффективности продаж услуг салона; • Проведение тренингов сотрудникам на тему повышения среднего чека; • Расчет заработной платы сотрудников; • Финансовая отчётность.

• обслуживание клиентов • ведение внутреннего документооборота • поддержание жизнеспособности офиса

• Организация полного комплекса работ, связанных с созданием и запуском минимаркета продуктовых товаров. • Организация и контроль выполнения технологий товародвижения и документооборота супермаркета. • Организация и контроль товарными запасами, планирование, распределение товаров; Осуществление анализа темпов продаж, ценообразование товара, анализ спроса и продаж товара, эффективность маркетинговых мероприятий; формирование ассортимента. Ведение оперативного учета поступления и реализации товаров. • Руководство персоналом торгового зала (продавцами-консультантами, кассирами). В подчинении 7 человек. • Организация и контроль качества товара, работа с поставщиками, сопроводительной документацией, прием и учет товара, ежемесячная отчетность. Работа в программах 1С Предприятия версия 8.2. • Ведение кассовой дисциплины, ежедневный сбор инкассации, организация ежемесячных инвентаризаций, контроль за соблюдением стандартов и требований компании, сотрудниками, взаимодействие с административными и контролирующими органами. • Разработка и реализация рекламных акций. • Отчетность. • Курирование деятельности минимаркета и выполнения финансовых показателей на первом этапе работы минимаркета.

Открытие салона с нуля; • Закупка оборудования для салона красоты; • Формирование профессиональной команды салона, обучение и развитие сотрудников; • Составление актуального прейскуранта; • Составление регламента; • Составление расписания выхода сотрудников; • Контроль исполнения корпоративных стандартов обслуживания; • Решение спорных ситуаций с клиентами; • Контроль плановых инвентаризаций; • Поддержание порядка в салоне; • Контроль работы мастеров; • Контроль работы уборщиц; • Составление и формирование заказа продукции на склад; • Контроль наличия и заказов продукции; • Контроль выдачи расходных материалов мастерам; • Заказ рекламной и печатной продукции; • Поддержание списка услуг в актуальном состоянии; • Продвижение салона; • Мониторинг и внедрение новых тенденций на рынке; • Анализ эффективности продаж услуг салона; • Проведение тренингов сотрудникам на тему повышения среднего чека; • Расчет заработной платы сотрудников; • Финансовая отчётность.

Открытие салона с нуля; • Закупка оборудования для салона красоты; • Формирование профессиональной команды салона, обучение и развитие сотрудников; • Составление актуального прейскуранта; • Составление регламента; • Составление расписания выхода сотрудников; • Контроль исполнения корпоративных стандартов обслуживания; • Решение спорных ситуаций с клиентами; • Контроль плановых инвентаризаций; • Поддержание порядка в салоне; • Контроль работы мастеров; • Контроль работы уборщиц; • Составление и формирование заказа продукции на склад; • Контроль наличия и заказов продукции; • Контроль выдачи расходных материалов мастерам; • Заказ рекламной и печатной продукции; • Поддержание списка услуг в актуальном состоянии; • Продвижение салона; • Мониторинг и внедрение новых тенденций на рынке; • Анализ эффективности продаж услуг салона; • Проведение тренингов сотрудникам на тему повышения среднего чека; • Расчет заработной платы сотрудников; • Финансовая отчётность.

- организация торгового процесса супермаркета; - организация работы подразделений магазина; - контроль соблюдения корпоративных стандартов; - подбор и обучение кадров; - работа с контролирующими органами; - анализ финансовых показателей, корректировка деятельности магазина по их результатам

• Изучение спроса на все группы товаров и тенденцию его развития. Контроль за сбытом товара. • Проведение сопоставления запланированных данных с полученными результатами по объему, выручке, времени сбыта, выявление отклонений и изменения конъюнктуры рынка. • Контроль выполнения контрагентами договорных обязательств в т.ч. поступление товаров в согласованном ассортименте по срокам, качеству, количеству. Работа со всей сопутствующей товару документацией. • Принятие мер по ускорению оборачиваемости товаров, сокращению товарных потер. Осуществление контроля за соблюдением правил хранения, транспортировки товаров. • Ежедневный контроль товарных остатков. • Организация инвентаризации. Взаимодействие с персоналом. Мониторинг и контроль продаж, ассортимента.

Организация, контроль работы сети розничных магазинов

Организация полного комплекса работ, связанных с созданием и запуском минимаркета продуктовых товаров. Организация и контроль выполнения технологий товародвижения и документооборота супермаркета. Организация и контроль товарными запасами, планирование, распределение товаров; Осуществление анализа темпов продаж, ценообразование товара, анализ спроса и продаж товара, эффективность маркетинговых мероприятий; формирование ассортимента. Ведение оперативного учета поступления и реализации товаров. Руководство персоналом торгового зала (продавцами-консультантами, кассирами). В подчинении 7 человек. Организация и контроль качества товара, работа с поставщиками, сопроводительной документацией, прием и учет товара, ежемесячная отчетность. Работа в программах 1С Предприятия версия 8.2. Ведение кассовой дисциплины, ежедневный сбор инкассации, организация ежемесячных инвентаризаций, контроль за соблюдением стандартов и требований компании, сотрудниками, взаимодействие с административными и контролирующими органами. Разработка и реализация рекламных акций. Отчетность. Курирование деятельности минимаркета и выполнения финансовых показателей на первом этапе работы минимаркета.

Увеличение клиентской базы, проведение переговоров, заключение договоров, продвижение товара, рекламно выставочная деятельность, работа с поставщиками, финансовая отчетность, первичная документация, подбор и обучение персонала.